標高400メートルの高原地帯にあり、星が美しく見えることから「日本星三選」にも選ばれた岡山県美星町。2021年には住民一体となって星空環境を守ってきた取り組みが認められ「星空版の世界遺産」と呼ばれる「星空保護区のコミュニティ部門」にアジアで初めて認定されました。

そんな美星町で、美しい星々と地産の美食を愛でる、
いち夜限りの「星降るレストラン」を開店します。

Spring Editionとなる今回は、屋内の特設ダイニング＆テラスで開催。天井に空を配す星空テラスでは、薄暮から深遠な暗闇にその装いを変える、幻想的な非日常空間が楽しめます。自然の音をBGMに、降り注ぐ星と、美味しいお料理がみなさまの五感を満たし、大切な人といつもとは違う言葉を紡ぎ合う時間を彩るでしょう。

お料理は、美星の懐石料理店「喜楽 別亭」で腕を振るう川上シェフが、採れたての季節有機野菜や、とろける柔らかさの美星牛、上品な甘さの美星豚など、地域の自慢の食材をふんだんに使って、この日のためだけの特別なコースをご用意。ワイン特区認定の井原ワインとのマリアージュをお楽しみいただけます。

美星町だからこそのあたたかなおもてなしを設えて、皆様をお待ちしております。